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介绍:

绿豆酥卷俗称咯炸合,其名由来流传甚多,但多以食之发出的“咯吱”声为由居多,咯炸合是起源于古运河码头通州的特色食品,旧时,每逢过大年,人们都有制作咯炸合的传统,在通州区流传着一句老语...



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