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民族特产
塔塔尔族奶茶

价格:0.00元

名称:塔塔尔族奶茶

介绍:

品尝奶茶的优劣也以茶色、香气、形态和味道四个方面进行,而且需要细细品尝,才能够体会到其味道之美。要熬出一壶醇香沁人的奶茶,除茶叶本身的质量好坏外,水质、火候、和茶乳不中也很重要。一...

塔塔尔族奶油酥鸡

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名称:塔塔尔族奶油酥鸡

介绍:

肉桂粉1/4小匙,姜末50克,葱末50克,麻油1小匙,胡椒粉1/3小匙,酒1大匙,盐少许,鸡粉1小匙。 做法:将所有材料搅拌均匀,放入已切成3厘米小丁的鸡胸肉,至少腌20分钟到2小时,让味道彻底入味...

塔塔尔族克孜都日米拉

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名称:塔塔尔族克孜都日米拉

介绍:

“克孜都日米拉”:就是将熟肉块(牛、鸡、鸭、鹅肉块)和煮熟的土豆片放在平底锅中焙烤,然后将肉块和土豆片混合食用。...

塔塔尔族薄皮包子

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名称:塔塔尔族薄皮包子

介绍:

一般和馕或者和抓饭一块吃。和馕一块吃,先把薄馕放进笼屉蒸馏少许,然后把包子放置薄馕之上;和抓饭一起吃,则把包子放于抓饭碗上。不论哪种吃法,吃时都在薄皮包子上撒适量胡椒粉,这样可以提...

塔塔尔族抓饭

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名称:塔塔尔族抓饭

介绍:

这里介绍的是肉抓饭。 材料:大米400克, 胡萝卜四个,羊肉(最好是小羊排)500克 ,洋葱两个。 做法: 1 先将米洗净后,用凉开水泡着; 2 将羊排剁成小块用水洗净,水控干,待用; 3 胡萝卜切成...

塔塔尔族布坎

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名称:塔塔尔族布坎

介绍:

布坎(油炸饼)小土豆2~3个、红豆沙一罐、猪骨浓汤宝一个、炸粉或面包糠一盒、鸡蛋一只。1、土豆洗净去皮切小粒,因为小粒容易煮熟。2、土豆粒放锅里,加适量的水(不要太多),把一个浓汤宝放进...

塔塔尔族帕热玛其

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名称:塔塔尔族帕热玛其

介绍:

帕热玛其(煎蒸包子)...

塔塔尔族古拜底埃

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名称:塔塔尔族古拜底埃

介绍:

古拜底埃(大米加奶酪等做成的食物)古拜底埃”是用大米洗净后晒干,上覆奶油、杏干、葡萄干放在火炉中烤制而成的一种饼子,其味香甜可口,精细美观,在新疆久负盛名...

塔塔尔族白丽西

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名称:塔塔尔族白丽西

介绍:

白里西(烤制的饼)...

塔塔尔族沙里玛阿西

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名称:塔塔尔族沙里玛阿西

介绍:

沙里玛阿西(一种煮制的食物)...



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