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民族特产
黎族山栏香糯

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名称:黎族山栏香糯

介绍:

山栏香糯: 黎族人民喜欢吃糯米饭,特别是喜爱吃"山栏香糯"。吃法,有的是用锅煮熟,有的是用陶甑煮熟,还有包粽子吃的。粽子种类很多,有长、圆、三角形等,主要用猪肉和糯米包成,还有用蛋类加...

黎族五指山茶

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名称:黎族五指山茶

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五指山茶: 五指山地区的黎族爱喝五指山茶,而沿海地区的黎族喜欢喝赤鸪茶。赤鸪茶掺白糖,香味很浓,浸泡多次仍不褪色。赤鸪茶有降温作用,喝后还不容易醉酒,好睡觉。...

黎族竹筒香饭

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名称:黎族竹筒香饭

介绍:

竹筒香饭:是黎族一种颇具特色的野炊。竹筒香饭是用粉竹或山竹的一节,装进适量的米和水(大约一份米二份水),放在火堆里烧熟,用餐时破开竹筒取出干饭,便是有名的竹筒香饭。如果把猎物野味和以香...

黎族腌梭鱼,腌梭肉

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名称:黎族腌梭鱼,腌梭肉

介绍:

腌梭鱼,腌梭肉:是黎族特有的风味食品,制法是把生鱼或生肉切成小块,和炒米粉或将大米煮成熟饭,趁热混拌一起,加上适量的盐,用陶罐密封七到十天后便可取食,
黎族腌酸菜

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名称:黎族腌酸菜

介绍:

黎族腌酸菜是:是黎族特有的风味食品,食用的蔬菜有南瓜,葫芦瓜,水瓜,冬瓜,水果类有椰子,菠萝蜜,
黎族剪纸

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名称:黎族剪纸

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丧葬剪纸。丧葬剪纸即在丧葬仪式过程中,把纸剪裁制作冥衣、马、羊、房子、伞、灯笼、棺材罩等,丧葬剪纸在黎族各方言中普遍存在,代代相传,至今不绝。据光绪《崖州志·黎防一·黎情》卷十三载丧...

黎族石雕

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名称:黎族石雕

介绍:

黎族地区摩崖石刻和碑刻作品很多,大部分作品不是黎族人民所为,但它一直在黎族地区,世世代代影响着黎族人民的审美和生活,对黎族地区历史和文化艺术的研究有重要的学术价值。较早的石刻之一是...

黎族骨雕

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名称:黎族骨雕

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人形骨簪的制作,是用牛骨或兽骨刻制,即选取脱脂干净、又干又直又白净的腿骨为材料,根据规格、尺寸切成长条状,打磨光滑。用刻刀把人头像及想像好的各种花纹、图案,精雕细刻在器物上。刻好后...

黎族木雕

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名称:黎族木雕

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木器即用一段原木雕凿、刳制各种用具。种类很多,主要分三种类型: 生活用具,即用原木经过刳制、雕凿,制成日常生活用具。独木雕凿的生活用具在黎家最多也最普遍,形制各异。常见的有舂米臼、木...

黎族工艺美术

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名称:黎族工艺美术

介绍:

工艺美术通常指美化生活用品和生活环境的造型艺术.它的突出特点是物质生产与美的创造相结合,以实用为主要目的,并具有审美特性. 造型艺术之一。以美术技巧制成的各种与实用相结合并有欣赏价值的工...



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